żywność - Strona 6
Podpałka do grilla z łusek kawy? Oto pomysł polskich naukowców
Z prośbą o wykorzystanie odpadów z łusek kawy zwróciła się do naukowców Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologiczny (ZUT) jedna ze szczecińskich palarni. Zespół profesor Katarzyny Wilpiszewskiej,...
Borówki – chłodzą i chronią przed upałem
Borówki i owoce jagodowe są korzystne w okresie upałów. Pomagają w nawodnieniu organizmu, a bogactwo antyoksydantów pomaga chronić komórki przed stresem oksydacyjnym, który wzrasta...
Instytut PAN w Olsztynie będzie działać na rzecz zrównoważonego systemu żywnościowego
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie dołączył do dużego unijnego partnerstwa na rzecz rozwoju zrównoważonej produkcji, przetwórstwa, dystrybucji i konsumpcji żywności...
Innowacje w żywieniu. NCBR ogłasza wyniki I konkursu NUTRITECH
Narodowe Centrum Badań i Rozwoju ogłosiło wyniki pierwszego konkursu w ramach Programu rządowego NUTRITECH – żywienie w świetle wyzwań poprawy dobrostanu społeczeństwa oraz zmian...
PepsiCo otworzył zrównoważony środowiskowo zakład
Dziś PepsiCo otworzyło w Świętem k. Środy Śląskiej piąty zakład produkcyjny w Polsce. Inwestycjao wartości ponad 1 mld zł przyczyni się do rozszerzenia asortymentu...
We Wrocławiu powstała miejska farma akwaponiczna
Zespół z Politechniki Warszawskiej był zaangażowany w powstanie pierwszej w Polsce miejskiej farmy akwaponicznej. Zapewni ona świeżą, zdrową i ekologicznie produkowaną żywność tuż obok...
Nowa jadłodzielnia i podzielnia na Białołęce
W ubiegłym tygodniu na mapie Warszawy pojawiła się nowa jadłodzielnia. To już kolejne takie miejsce w dzielnicy Białołęka.
Jadłodzielnia i podzielnia powstały z inicjatywy Warszawskiego Centrum...
Jadłodzielnie sposobem na niemarnowanie żywności?
Jadłodzielnie to po prostu ogólnodostępne lodówki. Służą do wymiany żywności pomiędzy ludźmi. Jedni mogą zostawić a inni wziąć produkty spożywcze. Taka idea ma pomóc...