Naukowcy z Katedry Warzywnictwa Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu opracowali przełomową technologię szklarni, która może zrewolucjonizować sposób uprawy warzyw. Kluczowym rozwiązaniem jest wykorzystanie piany jako innowacyjnego systemu izolacji termicznej.
Tradycyjne szklarnie i tunele foliowe generują ogromne koszty energetyczne – w całorocznej uprawie wydatki na ogrzewanie stanowią nawet 30-50% całkowitych kosztów produkcji. Poznańscy naukowcy proponują rewolucyjne podejście, które może radykalnie zmniejszyć zużycie energii.
Profesor Włodzimierz Krzesiński, realizator projektu, wyjaśnia mechanizm działania innowacyjnej technologii. Podwójne przegrody wypełnione pianą działają jak doskonały izolator termiczny. Powietrze zamknięte w bąbelkach nie może swobodnie krążyć, co minimalizuje straty ciepła poprzez konwekcję. Cienkie ścianki bąbelków dodatkowo utrudniają przewodzenie ciepła.
Efekty są imponujące – nowa technologia pozwala na nawet 10-krotne zmniejszenie zapotrzebowania na ciepło i redukcję emisji gazów cieplarnianych aż o 95%. Co więcej, zastosowany obieg zamknięty sprawia, że dwutlenek węgla jest całkowicie wykorzystywany przez rośliny.
Historia badań nad tego typu rozwiązaniami sięga lat 30. XX wieku. Pilotażowy europejski projekt zrealizowano w Norwegii, jednak dopiero poznańscy naukowcy opracowali technologię możliwą do wdrożenia na skalę przemysłową. Kluczowym osiągnięciem jest stworzenie zaawansowanego systemu sterowania klimatem z nowoczesnymi generatorami piany.
Korzyści płynące z nowej technologii są wielowymiarowe. Oprócz znaczącej redukcji kosztów energetycznych, rolnicy mogą liczyć na wzrost plonów o 30-40%. Co więcej, metoda umożliwia uprawę warzyw wysokiej jakości przez cały rok – przykładowo soczyste pomidory można będzie hodować nawet w środku zimy.
Projekt stanowi doskonały przykład innowacyjnego podejścia do rolnictwa, łącząc zaawansowane technologie z troską o środowisko i efektywność ekonomiczną.